小杜包子也是我每次來墾丁必吃的美食之一,雖然說小杜包子的價位不便宜,不過偶爾久久吃一次,會覺得還不錯,如果人潮不會太多就會想說來買一下XD
對了!雖然假日旺季的小杜包子都要大排長龍,但其實平日來,幾乎都不用排隊,人潮多的時候頂多等個五~十五分鐘就可以拿包子了,所以不想人擠人的話,盡量選在平日來買喔!
這篇食記原本是在2008年寫的,當時小杜包子還是恆南路那邊小小的一間店面,後來就搬到現在恆公路超大兩層樓店面,趁著2014年再訪有拍照,來更新一下小杜包子食記吧^__^
小杜包子 墾丁美食 2

 

 

 
一樓這邊跟以前一樣,可以看的到包子出爐的模樣,不過現在的蒸包子機器比以前多好多台呀~
小杜包子 墾丁美食 6
 
 
 
小杜包子的菜單如下,現在好像有出一些新口味,也可以團購宅配,有興趣的可以上小杜包子官網查看。
小杜包子 墾丁美食 1
 
 
 
店內也有賣些冷飲。
小杜包子 墾丁美食 5
 
 
 
二樓還有可以用餐的坐位。
小杜包子 墾丁美食 4
 
 
 
每次來都必點的辣獅子頭包,一顆40元。一如印象中的完整獅子頭微辣內餡,搭配酸菜滿夠味的。
小杜包子 墾丁美食 12
小杜包子 墾丁美食 11
 
 
麻糬紅豆包,一顆25元。紅豆泥內餡甜度適中,搭配Q黏的麻糬還不錯吃。
小杜包子 墾丁美食 3
小杜包子 墾丁美食 13
 
 
 

【2008年7月的舊食記】


第二天中午,當然是先衝去吃心裡想很久的輝哥生魚片

不過因為人太多,我們最後決定買外帶,到恆春的餐廳吃過,墊一下胃後,再來吃

果然輝哥仍是大份量,兩個人吃一百都快吃不完,超級滿足的

在回來的路上,看到小杜包子前的人潮,我又忍不住嘴饞了起來,嘿嘿…

小杜包子04

 


小杜生意真的是,好到都在擴建了,旁邊正在裝潢中

前頭一堆人都拿著號碼牌在等叫號點餐

小杜包子05

還好抽號碼時,還有二十號就到我了,所以決定排一下,吃個名氣

在裡頭等滿無聊的,所以觀察起來包子的製作流程

下圖這台機器負責揉麵團

小杜包子03

然後阿桑們辛勤的捍麵皮、包內餡

小杜包子02

忽然,旁邊的門開了,原來是有剛蒸好的包子要出爐了

小杜包子06

偷拍放在架上,熱騰騰的包子,你看裡頭流出的起司,超吸引人的

小杜包子07

然後一邊叫號點餐,一邊幫忙找包子打包

小杜包子01

原本想說排這麼久,至少點個三顆包子

還好友人跑進來跟我說:「我們才剛吃飽,最多兩個就好了啦!」

排隊買東西常會忍不住買超出預期的份量,唉呀…

辣獅子頭包,一顆40元。

小杜包子09

包子皮很紮實,還有些甜味,內餡是完整的獅子頭,選用瘦肉,調味滿香的,帶些微辣,算不錯,可是沒有我想像的好吃,可能是名氣太廣,導致我期望過大!

小杜包子10

起司包,一個35元。

小杜包子08

包子皮同樣讚,而內餡有滿滿的起司,滿香濃的,而且愈吃愈順口,難怪老妹超推薦。

小杜包子11

整體來說,真的是名不虛傳,特別又好吃,但是其實有一點小貴

有機會來的話,是值得一試的

但如果再叫我排半個小時買的話,可能就會懶得買了(有吃過就夠了…)

 

 


【商家資訊】

 

小杜包子

電話:08-8899608 
地址:屏東縣恆春鎮恆公路18號及20號
營業時間:早上08:00 ~ 晚上 20:00全年無休 假日提早半小時
注意:8~10點為準備時間,10點以後才有剛出爐的包子
官方網站:http://store.siaodu.com/


 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • 小飛熊
  • 小杜的好好吃~~~
  • 對呀…每次去墾丁必吃~~~

    涼子 於 2011/09/04 19:42 回覆