這間「全牛家」,雖然沒什麼名氣,裝潢普通,不過料理滿好吃的,而且很平價,所以老爸很愛帶我們來吃。前幾天剛好是二姐與老妹的生日,我們就全家人又來到這間餐廳聚餐囉!

店內的客人並不多,大都是一些常客,老闆人感覺很豪氣,滿親切的,菜單每次來每次都會多幾道,老闆說:「客人想吃什麼,我們當然要滿足它囉!一不小心,菜單裡的菜就愈來愈多了啦!哈…」

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餐廳叫做「全牛家」,當然是少不了牛肉料理,老闆強調,他們家的牛肉都是用當日現宰的溫體牛肉,保證新鮮又好吃。門前這個海產攤,也是後來應客人要求而多的。

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原本的菜單,就是牆上這面各式牛肉料理,價位在20~300間,滿平價的,我最喜歡鮮牛肉沙西米,生牛肉吃起來完全沒有腥味,好吃!不過這次沒有點,就沒辦法拍照給大家看囉!

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後來多的菜色,是不是快比原本還多了,除了海產還有很多快炒,價位在50~200元,改天你來的話試試看點道菜單上沒有的,說不定下次來,它就在菜單上了,哈!

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左上:炒高麗菜,一份80元。

右上:牛肉炒麵,一大盤80元,好吃,總覺得有媽媽的味道。

左下:超正的辣椒,黑黑的醬汁可不是單純的醬油,而是調味過的,吃起來微甜微鹹微辣,拌飯拌麵都好吃!

右下:將醬汁加入麵裡小拌一下,好吃!

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劍筍,一份100元,筍子本身味道不重,吃起來冰冰涼涼的,沾上美乃滋還不賴。

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牛肉炒飯,一份80元,吃起來不但粒粒分明,香氣濃厚,又不會油膩膩,超好吃!

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中卷三杯,時價,因為這頓飯是老爸付的帳,所以菜單上沒明寫的就不清楚價位了,唉呀…

中卷吃起來Q彈有嚼勁,而且醬汁有燒入味,好吃!

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炒蛤,一份80元,雖然肉不是超大顆的那種,不過吃起來滿鮮的,而且香氣十足,還不賴!

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客家小炒,一盤100元。豆干跟肉絲都有入味,不錯吃!

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清蒸魚,時價。肉質很嫩,調味剛好又不會很油,好吃!

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鮮牛肉清湯4份,1份100元。因為我們人數眾多,所以一人份的湯品我們叫了4份,老闆也很豪爽的裝了一大鍋出來呢!湯喝起來有牛肉的清甜,可以解解前面的重口味,而且新鮮的牛肉全都煮成剛剛好的粉紅色,好吃! 

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最後,老爸怕大家不夠飽,又點了2份牛肉燴飯,1份80元,燴飯的湯汁帶有沙菜醬的香氣,口味也滿不賴的,再加上特調的辣椒,好吃!好撐啊~~~

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其實店裡的料理都滿不錯吃的,雖然沒有到令人驚豔的程度,可是以它的價位,我覺得很經濟實惠,而且老闆人相當親切,有時候還會炒多點送我們,算值得推薦的一間店。

 

【商家資訊】

全牛家
電話:04-22808061     
地址:台中市東區大智路108-6號

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涼子是也

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