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麻辣火鍋真的是一種會令人上癮的東西,尤其是又不小心看到電視報導的時候…

之前有天不小心轉台,剛好看到食尚玩家正在報導台中美食,忍不住停下來看了一會兒,沒想到介紹的,正是我很愛的鼎王麻辣鍋,不過鼎王台中的連鎖店裡,我只吃過精誠店與漢口店,同事用力推薦的公益店倒是從沒吃過,看到2MORO夾起鴨血的那瞬間,我立刻起身說:「走吧!來吃鼎王!」不過當時的時間已經是晚上,胃裡也沒有空的位置了,衝動是吃不了很多鴨血的,我只好乖乖的等到隔日再戰。

公益店的鼎王就位在公益路與大進街的交叉口,獨特的建築還滿顯眼的。

鼎王01

 

建築四週以透明落地窗為主,加上一些不規則中帶規則的線條繪出主體。

鼎王02

 

一旁還擺有古早味的銅像。

鼎王03

 

門口掛上紅色燈籠,擺著石獅,柱子上寫著鼎王的標語:「吃之為道,中國美食文化開發」。

鼎王04

 

因為只有兩個人吃,就只點一種湯頭「麻辣鍋」,算人頭,一個人的費用是90+10%,99元,麻辣湯、鴨血、豆腐、白飯是可以無限取用的。

鼎王07

 

豆腐不是我的菜,不過鴨血真是我的最愛,嫩又多汁,還帶有麻辣香,超好吃的!

鼎王13

 

特級牛肉,一盤290+10%,319元。

鼎王08

 

吃起來還是跟漢口店的感想一樣,肉質有鮮嫩,但是小北沢鋤燒的安格斯牛還是有小勝一點。

鼎王14

 

茼蒿,一份80+10%,88元,還滿新鮮的。

鼎王09

 

高麗菜,一份80+10%,88元,青菜在湯裡煮到最後,吸了滿滿的辣油,友人整個不敢吃,變成我全包了。

鼎王10

 

手工魚餃,一份90+10%,99元。吃起來就是普通的火鍋餃,碰上美味的火鍋湯頭,怎麼煮都好吃。

鼎王11

 

贈送的熱茶

鼎王12

 

這個古色古香的櫃子,是裝電鍋盛飯的地方喔!

鼎王15

 

中國風味的樓梯間。

鼎王16

 

挑高的空間,加上長形吊燈還滿有味道的。

鼎王17

 

二樓的包廂,可容納8~10個人。

鼎王18

 

二樓的用餐空間,同樣走中國風。

鼎王19

 

二樓有個室外的庭院,不過庭院裡並沒有用餐座位。

鼎王21

 

庭院裡的屏風同樣是古典味濃厚。

鼎王20

 

用餐當日看到滿多人來外帶的,順便po上外帶的消費方式,我看完以後,覺得沒有比較划算耶!

鼎王06

 

公益店的鼎王,服務人員同樣是行90度的鞠躬,覺得她們還滿辛苦的呢!最後總結,我們付了792元,一個人平均396元,整體來說,鼎王的湯底與鴨血表現,我認為是台中麻辣火鍋裡數一數二的,不過就是單點的價位高了些,都不能盡情的點很多菜,好吃的鴨血可以一直加,這點倒是還滿讚的,不過如果想要來個肉片吃到飽時,應該會選擇麻辣狀元吧^^

【延伸閱讀】

鼎王麻辣鍋官方網站
【台中鼎王麻辣鍋】台中麻辣火鍋推薦~鼎王麻辣鍋公益店-Via's旅行札記
大喇叭沒誠意的馬後砲- 鼎王Tripod King-台中公益店
Isalin - 【美食】台中鼎王麻辣鍋

 

【商家資訊】

鼎王麻辣鍋(台中公益店)
電話:04-23261718
地址:台中市南屯區公益路2段42號

Posted by 涼子 at 痞客邦 PIXNET 留言(1) 引用(0) 人氣()


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  • 我們是明道中學商管群的學生,目前正在研究專題製作,
    需要做一份問卷調查有關於鼎王,這份問卷採不記名的方
    式,因此不會留下您的任何資料,請您放心填寫這份問卷
    。再次感謝您的填寫,您的寶貴的意見,將成為我們重要
    的研究訊息。以下的網址是來自優仕網的問卷網站,請放心填寫:)
    http://tinyurl.com/yfnmzho

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