乾杯最近在台中開了分店,主打啤酒配燒肉的歡樂日式居酒屋風格,一直非常吸引我,開店以來,乾杯生意也真的很好,假日一定得提早訂位才行,選在某個星期六晚上,我決定要來乾杯好好大吃烤肉。

位在精誠三街的乾杯,就在舊的大廣三後面,別具風味的建築物,還滿顯眼的。

乾杯01

 

店內以紅磚色的壁面、土色系的桌椅為主,牆上還掛有乾杯的熱鬧制服,以及超多的親親照。

乾杯03

 

來到坐位,桌面上的餐具盤碟已經擺好,小碟子裡也放有檸檬汁,準備配燒肉用的,過不久,店員就過來幫我們加入燒燙燙的炭火。

乾杯04

 

先來盤小菜泰式涼拌牛肉,一份100+10%元。肉質的口感很像肉乾,淋醬就泰式的那種酸甜醬,味道還ok。

乾杯05

 

接著,烤肉就一盤盤上來囉~~~

豬頰肉(味噌),一份90+10%元。因為有醃味噌的關係,肉烤起來較香,口味較重,覺得還不錯吃。

乾杯09

 

和牛牛肋條(烤肉醬),一份280+10%元。這份是因為店員強力推薦而點的,沒想到牛肋條裡,每塊肉有50%都是肥肉,我整個吃不慣,感受不到和牛的好肉質。

乾杯14

 

雞腿肉(烤肉醬),一份80+10%元。烤肉醬的味道不濃,肉烤起來有嫩,還不錯吃,不過雞肉切的有些厚,不是很好烤。

乾杯10

 

牛五花(鹽蔥),一份190+10%元。我覺得肉質算一般,烤起來ok,但沒有我想像中的嫩。

乾杯07

 

沾點檸檬汁,更輕爽開胃好吃喔!

乾杯08

 

再點份青菜來烤,奶油香菇,一份50+10%元。

乾杯12

 

這道我反而很愛,因為香菇厚片,吃起來有口感,還有奶油香的湯汁,好吃!

乾杯13

 

韓式石鍋拌飯,一份130+10%元。因為太擔心燒太久而焦掉,我緊張地拍晃了。

乾杯11

 

在服務人員一番拌炒後,美味的石鍋拌飯就上桌了,石鍋的鍋巴炒得正好,脆脆的口感還不錯,而且調味也很剛好,好吃!

乾杯15

 

飲料的部分,榮點了可爾必思,一份40+10%元。喝起來像加了水的可爾必思,普通。
我點的是油切健康綠茶,一份40+10%元。就…綠茶,很解油膩感。

乾杯06

        

在用餐過程,真的是親不停,一下子這桌親,一下子那桌親,還有大打舌戰的,超級high!可惜我還是沒勇氣,為了豬五花而親親!

乾杯02

 

整體來說,它們家的烤肉肉質我覺得普通,不令人驚豔,還好,可能我不喜歡太肥的肉吧,所以不是很合我胃口,不過服務生人很親切,服務態度很好,我們石鍋第一次送來時,鍋底有焦掉,服務生二話不說就幫我們換了份新的,感覺很好,而且整個餐廳氣氛超熱鬧,很適合一群人來聚餐^^

 

【延伸閱讀】

乾杯官方網站

coolmac.net: 台中美食:乾杯燒肉居酒屋
[台中] 乾杯 燒肉居酒屋 - 剎有其食 (原:新。微醺。思流)
reines ' M - 乾杯燒肉居酒屋(台中店)

 

【商家資訊】

台中乾杯 精誠店
電話:04-23102978
地址:台中市西區精誠三街2號
訂位專線:04-23102878
營業時間:午餐 12:00 ~ 14:30(週六 -週日);晚餐 17:00 ~ 24:00

有10%服務費
     
訂位方式: 二人以上開始接受訂位
開放訂位時間:每日 10 : 00 ~ 22 : 00
開放訂位期限: 一個月內至當日開店前半小時

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涼子是也

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留言列表 (4)

發表留言
  • haha19851101
  • 好幸福ㄛ~~台中也有乾杯了
    說到酒說到烤肉
    是我的最愛~~
  • 哈哈…燒肉配燒酒
    真的是超正的啦
    不過我不太能喝酒就是了
    才喝一點就滿臉通紅了> <"

    涼子 於 2009/07/16 21:06 回覆

  • coolmac
  • 涼子好倒楣歐~
    都點到還好的菜
    那時候開幕去~雞腿排只要半價
    吃的超爽的說
    乾杯牛排也不錯
    不過吃到肥油是真的還蠻噁心的
    不過和牛要避免這個情形~大概也只能到日本了吧
    親親豬五花是一定要A的拉
    想到嘴巴碰一下就有免費的豬五花
    在怎樣都要撩下去
    你有在照片裡發現我嗎?嘻嘻:P
  • 哈哈…照片實在太多了
    很難發現呢^^
    下次要去的話,我一定得做好功課再去
    不然就會像這次
    點到一堆不愛的= ="

    涼子 於 2009/07/16 21:08 回覆

  • 悄悄話
  • 台中38番
  • 您好︰
    我們是台中38番日式串燒居酒屋,
    我們提供各種串燒、關東煮、小品料理、沙拉、麵飯等各式美食,不管您是朋友聚會或者宵夜小酌,台中38番都是您最好的選擇!

    台中38番日式串燒居酒屋地址:台中市北區進化北路400號
    台中38番日式串燒居酒屋營業時間:晚上六點至隔天凌晨兩點
    台中38番日式串燒居酒屋地址︰04-22066018 0938-688-835
    台中38番日式串燒居酒屋網站︰http://38fan.emmm.tw/
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