今天要介紹的這間野宴日式燒肉吃到飽餐廳,相信很多人都已經吃過了,從民國91年6月成立至今,全台都開了48間分店,記得約莫4年前,我也曾經吃過台中自由店的野宴,不過好不好吃已經沒什麼印象了。

前一陣子,和榮的朋友約吃飯,原本決定的餐廳沒開,就臨時選了崇德店的野宴,趁機會試試好久沒吃的野宴口味現在如何!

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店門口上半透明的兩隻猴子,挺有孫悟空的味道。

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以黑為主色的裝潢,搭配上燒肉的吊燈,有種日式夜景的feel。

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左手邊是和式的燒烤區。

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一上桌,服務人員就送來這盆熱呼呼的烤爐。

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炭火是由店外統一烤出來的。

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除了烤肉,還可以點火鍋,我們選了砂鍋魚頭火鍋,清清的味道還不錯。

野宴燒肉09

店裡的菜色是採無續量供應的吃到飽模式,分為冷菜、肉料理、漁料理、嚴選本味與野菜直送五大類,接下來,就讓我按照分類一一來介紹一下我們吃的菜色吧!

一、冷菜

和風果醋沙拉,果醋酸酸的,味道普通。

野宴燒肉14

 

二、肉料理

這部分我們點了下列四種,可能是最近太常吃一些原燒極屋乾杯…,這些好肉質的燒烤店,整個覺得野宴的肉質普普。

左上:美國雪澤牛;右上:大汗羊雪花;左下:茴香羊小排;右下:單骨牛小排

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不過感謝友人細心燒烤,熟度跟口感都烤的剛好喔^^

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剛烤起來的肉片,沾點醬味道還不錯!

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三、漁料理

一開始送來的綜合漁料理,因為大家對它都興緻缺缺,結果沒烤到就又被服務生收走了。

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啤酒蝦,啤酒味不重,蝦肉口感普通,味道還ok!

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活力蒜蝦,這個味道也還ok,可惜蝦肉不夠紮實。

野宴燒肉16

 

陸陸續續我們又點了一些有的沒有的菜色,表現都是普通。

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四、嚴選本味

鮭香茶泡飯,湯頭是淡淡的柴魚香,味道還不錯,可惜送來時冷掉了。

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棉菓子,這個純吃趣味,甜甜的。

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日式麻糬,烤熱來吃,軟Q口感還不錯。

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整體來說,野宴的食材,表現都普通,可能吃太多好店,嘴巴被慣壞了吧,以晚餐399+10%的價位而言,我寧可選極屋還比較好吃。

 

【延伸閱讀】

野宴日式炭火燒肉 官方網站
台中.野宴日式炭火烤肉-生活雜記
【台中餐廳】【野宴日式炭火燒肉】-QQ的懶骨頭~°。

 

【商家資訊】

野宴日式炭火燒肉(崇德店)
電話:04-22420665
地址:台中市北屯區崇德路2段200號
營業時間 午餐 11:30-14:30 晚餐 17:00-21:30 宵夜 21:30-11:30

【消費說明】

平日午餐宵夜 $329 晚餐及假日 $399
小孩午餐宵夜 $179 小孩晚餐假日 $249
備註 宵夜場限週一至週四晚上9:30後

10%服務費

涼子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • coolmac
  • 對於野宴我只有搖頭
    去過一次就不想再去了
    不過最近越來越難養
    怎麼辦阿
  • 哈…對啊
    吃太多好料
    被慣壞了啦> <"

    涼子 於 2009/08/01 01:49 回覆

  • fongkwand
  • 說實在滴~
    雖然野宴我只去過台中德安隔壁那家
    上菜速度慢~又要限制時間真的很討厭
    不過我想別家也不會差到哪邊去吧~"~
    所以~野宴....要加油阿...
  • 嗯嗯…說的好
    要加油啊~~~~

    涼子 於 2009/10/15 23:32 回覆