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一聽說我回台灣,咱們愛吃的哇團隊立刻狂找聚餐,先是到漢口路上新開的輕井澤,然後再假借替城兄慶生之名,實際只是想要有生日優惠(三人同行,一人免費),可以到凱恩斯吃大餐…又再約出來聚餐

哈哈…城兄~~~其實我們真的是很有誠意要幫你慶生的喔~~~~真的…吧…

話說這間凱恩斯岩燒牛排,也是我注意很久卻一直沒機會吃到的餐廳之一,像這類岩燒主題的牛排餐廳,之前曾經吃過三義的泓品棕櫚泉餐廳,那燒燙燙的板上一定要來個很新鮮的優質牛排,在上頭輕輕按壓,煎個五分熟左右,就擁有鮮嫩多汁的好口感牛肉。

凱恩斯牛排位在崇德路上,不顯眼的招牌看起來其實有點暗淡,不過生意超好的喔,人客滿滿!

凱恩斯牛排 01


它們家主賣排餐類的套餐,招牌的牛排就有牛沙朗、牛小排、霜降牛、牛菲力…的選擇,另外還有郝魚排、豬排、雞腿排、羊排、鴕鳥排、跟一些海鮮類排餐,一份套餐有六道附餐,包含有沙拉、開胃菜、麵包、公司湯、飲料與甜點,價位從490起跳,如果荷包不夠大,凱恩斯也有提供商業午餐,價位就比較親民一些,大概是250起跳,不過相對份量比較小的樣子。

這次我們四個人點了一份無骨牛小排(八盎司)590元;一份美國霜降牛排(十二盎司)590元;兩份澳洲冷藏牛菲力(八盎司)690元,以下就讓我依出菜順序來一一介紹啦~~~

第一道是我點的附餐鮭魚沙拉,口味不特別,是常見的和風沙拉,還不錯吃。

凱恩斯牛排 02


阿成師的附餐燻雞沙拉

凱恩斯牛排 03


第二道是開胃菜

凱恩斯牛排 04


嗯…這三道小菜算是裝飾精緻的創意小菜吧,不過口味一般,沒有很特別,味道ok還不賴。

凱恩斯牛排 05


上來囉~~~傳說中高溫400度的火山岩板,先灑上一些磨細的玫瑰岩鹽。

凱恩斯牛排 06


我點的無骨牛小排(八盎司),套餐590元。全生的牛排放在岩板上,服務人員會細心地幫你煎煮處理。

凱恩斯牛排 09


噹啦~~~煎到五分熟、外表微焦內部還有些生的牛排就這麼美味出爐,一口咬下,鮮嫩多汁的牛肉立刻竄出香氣,好好吃呀~~~

凱恩斯牛排10


雙成點的澳洲冷藏牛菲力(八盎司),套餐690元。

凱恩斯牛排11


同樣五分熟的牛菲力,口感較牛小排來的有嚼勁些,不過同樣是香嫩多汁啊~~~

凱恩斯牛排12


娜娜點的美國霜降牛排(十二盎司),套餐590元。

凱恩斯牛排 07


嗯~~~雖然它的厚片剖面賣相極佳,不過我覺得三種牛排裡,它的味道最不香也較乾耶,相較普通許多~~~

凱恩斯牛排 08


在牛排出完後,才開始出麵包跟湯品,這順序安排地挺妙的,我們的結論是:它大概怕大家吃完麵包喝完湯,就吃不下牛排了…所以…

附餐全麥麵包,有嚼勁還算不錯吃。

凱恩斯牛排13


我的附湯,裡頭有料、口味較輕淡。

凱恩斯牛排15


娜娜的附湯奶油濃湯。

凱恩斯牛排14


城兄的甜點咖啡奶凍

凱恩斯牛排16


娜娜的甜點瑞士巧克力卷,我的是堤拉米蘇,口味一般般。

凱恩斯牛排17


我的飲料玫瑰茶,這個雖然喝起來也是淡淡的,不過玫瑰的香氣我還滿愛的,不怕睡不著的城兄點拿鐵

凱恩斯牛排18


在這用餐的過程中,突然一聲巨響,然後娜娜的杯子就破了,滿桌的碎玻璃~~~

我們完全不知道發生什麼事,為什麼杯子會突然破掉,只有服務人員一直過來道歉跟收拾桌面…

後來我們根據地理環境位置,跟桌上突然多出來的餐具推理,好像是在樓上的服務生在端餐盤時沒端好,那個不知道是叉子還刀子的餐具就飛插下來,剛好弄破杯子,厚~~~真的超驚險,如果掉下來不是插在杯上,而是…那該怎麼辦!!

從此以後,這家凱恩斯就被我們列入奪命牛排的危險名單中囉~~~

整體來說,它們家的牛排是好吃的,生日優惠後一人平均五百的價位也ok,不過餐廳裡瀰漫著濃煙跟發生的意外危機,讓我對於是否再度光臨可得好好的想想呀~~~


【延伸閱讀】


【台中歐法餐廳】威尼斯歐法料理.咖啡 - 巷弄裡的絕品美食
【苗栗三義餐廳】泓品棕櫚泉餐廳

 

【台中】凱恩斯岩燒-lalaQ's 吃吃喝喝
凱恩斯岩燒餐廳- 王小妤
[台中美食]凱恩斯岩燒餐廳-御畳奉行酒雄
凱恩斯岩燒-台中美食大觀園


【商家資訊】

凱恩斯岩燒餐廳
電話:04-22318924
地址:台中市崇德路二段138號
官網:http://www.wretch.cc/blog/sjtune65

Posted by jesse0218 at 痞客邦 PIXNET 留言(8) 引用(0) 人氣()


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留言列表 (8)

Post Comment
  • catyku
  • 這家肉算很多了!
    年輕人應該很愛,可惜已經到了吃巧的年紀了
    還有一點就是...進去吃飯後
    全身衣著全都要洗了,所以不好洗的衣物最好別拿進去...哈哈
  • 黑呀~~~
    吃到後來有覺得肉真的超多的…呵

    jesse0218 replied in 2011/02/14 00:31

  • 『攝計師』MR.羅
  • 我衣服臭了好幾天,也差點死在那裡,變屎上最蠢的死法~~~~~~~~~~
  • 哈哈哈…
    真不知道該叫它奪命牛排好,還是飛刀牛排好…哈

    jesse0218 replied in 2011/02/14 00:32

  • 青青亦青青
  • 親愛的格主 您好~
    看到您的部落格裡有好多~~好多~~與美食旅遊相關之貼文,
    很想邀請您來參加中華航空所舉辦的「愛自遊,精緻旅人部落」網路活動,
    (活動網址http://2011ci-gotravel.apaktravel.com.tw/ )

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  • 泰瑞
  • 感覺不錯
    可是牛肉掰掰
  • 呵呵…
    那我再介紹點沒牛肉的^^

    jesse0218 replied in 2011/02/14 00:33

  • yashow0128
  • 這間是可以吃到牛肉的原味,可惜我不吃牛肉,所以這間不適合我啦~~
  • 沒關係…
    下次我們找間適合你的再一起去吃^______^

    jesse0218 replied in 2011/02/14 00:34

  • coolmac
  • 涼子的台中食記復出大作(灑花)
    這間我想去很久了
    曾經訂過一次後來沒去成
    因為怎麼想都覺得生日去比價划算
    所以就放棄了XD

    歡迎涼子出國深造回來歐~加油加油
  • 呵呵…謝謝^____^

    jesse0218 replied in 2011/02/14 00:36

  • nana
  • 奉勸要去消費的客人 可以自己攜帶安全帽

    以免生命安全遭受威脅
  • 哈哈~~~
    真的!真的!
    只能說果然是城兄的生日
    真的是不同凡響啊~~~

    jesse0218 replied in 2011/02/14 00:43

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