如果要我推薦紐約必吃十大餐廳的話,Peter Luger Steakhouse一定會名列前矛,嘿嘿…雖然它是貴桑桑沒錯,不過應該是我目前吃過最好吃的牛排說 

Peter Luger Steakhouse就位在紐約的布魯克林區(Brooklyn),搭捷運的話,可選J或M線到Marcy Av Station下車再步行約5~7分鐘就可以到達。

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Peter Luger Steakhouse的裝潢不算特別,但還挺有風味的,帶點溫馨氣氛^^(一進來裡面,莫名的想喝啤酒XD)

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Peter Luger Steakhouse主要的菜單如下,其他的部分沒拍好就沒放上來了(我以前拍照技術真的有可怕XD )不過!這張菜單是2010年拍的,現在好像漲價價了,所以價位僅供參考,預算也別忘了要加上小費喔!

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隨餐附上的奶油跟牛排醬。

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不同口味的麵包,還滿紮實的,其中一個有洋蔥餡,搭奶油味道還不錯。

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來這邊一定要試的,就是一份餐可以吃到兩種不同牛排肉質的Steak For Two,一份86.9美元。(現在好像漲到差不多100美元了)

T字型丁骨牛排,兩邊分屬不同肉質的牛肉:「紐約客」跟「菲力」。剛送上來時,盤子本身整個燒燙燙,牛肉在盤上滋滋作響,在我還來不及拍照的時候,服務人員俐落地將兩種肉各一塊的方式分到我們面前小盤子,結果只拍到下圖分食完的模樣,本來牛肉是滿盤的啦> <"

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Medium Rare熟度的牛肉剛剛好,粉嫩的色澤完全吸引人。Peter Luger將牛排表面用大火快速烤熟,鎖住肉汁,在咀嚼的時候,牛肉吃起來鮮甜帶汁,完全融化在牛肉的香氣裡,不管是較有嚼勁的「紐約客」跟鮮嫩的「菲力」,都讓人留下很好的印象,有好吃 

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同行的友人說,吃牛排怎麼可以不配紅酒咧!然後就帥氣的一人點一杯,搭配牛肉很順口,不過價位還真的不太記得了XD

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餐後送上的巧克力記念幣。

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整體來說,Peter Luger的消費價位雖然不便宜,但牛肉品質真的有好吃,米其林星星不是拿假滴,有來到紐約不要錯過喔!對了,要來用餐記得先訂位,避免得排上好長的時間,另外,網路上滿多人說到服務態度問題,我雖然沒有碰到,但還是先有心理準備,免得真的碰到時影響用餐心情喔~

 

 

【消費資訊】

用餐時間:2010年11月
此次用餐每人平均消費:一人約台幣1600元

 

 

【商家資訊】

Peter Luger Steak House

電話:718-387-7400
地址:178 Broadway, Brooklyn, NY 11211(between 6th St & Driggs Ave)
營業時間:星期一~四 11:30 am - 9:30 pm;星期五、六 11:30 am - 10:30 pm;星期日 12:30 pm - 9:30 pm
官方網址:http://www.peterluger.com/
yelp網站評價:http://www.yelp.com/biz/peter-luger-steak-house-brooklyn

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