從墾丁回家的路上,Paul順路開車帶我們在潮洲鎮吃個潮洲燒冷冰

說到這個燒冷冰,有去過的人就知道,它是在一個圓環的位置,而這個小小的圓環開了兩間潮洲燒冷冰,一間長的舊舊的很像老店,一間則是我們吃的這間藍色系較有裝潢的店。

本來一直以為舊舊的那間一定比較好吃,不過沒想到看網路上大家的口碑,好像大都推這間看起來比較新潮的,還有人說它才是正牌的老店呢!至於到底誰才是正統老店,就有待考察啦,當天舊舊的那家沒開,我們當然是吃這間風評口碑較好的藍色系潮洲燒冷冰。

屏東 潮州燒冷冰 1


店裡的菜單如下,除了招牌的燒冷冰外,還有牛奶冰、草莓冰、巧克力冰…等常見的冰品,另外也有賣熱湯圓喔!

屏東 潮州燒冷冰 2


白色磁磚的檯面上,擺著紅豆、芋泥、湯圓…等煮好的材料,等你點餐後,就可以直接盛裝出冰啦~~~

屏東 潮州燒冷冰 3


我們點了綜合燒冷冰,一份35元。

屏東 潮州燒冷冰 4


吃燒冷冰可是有撇步的,要記住:1.不要攪拌。2.從旁邊由下舀起來吃。3.先吃湯圓。這樣才能吃出熱中有冰的衝突美味。 

用湯匙往雪白的碎冰旁邊挖進去,裡頭是還熱呼呼的湯圓、紅豆…等餡料,搭著外頭的冰一起入口,甜甜的冰涼口感,夾雜著湯圓溫熱而軟Q,真的是挺特別的,好吃^^

屏東 潮州燒冷冰 5


順便來一張對面沒開的潮洲冷熱冰店面圖。

屏東 潮州燒冷冰 6


其實簡單說,燒冷冰就是讓冰的餡料都熱呼呼的,和冰之間製造一點感覺上的衝突,吃到最後其實就…冰嘛,不過我覺得還滿好吃的,有經過潮洲鎮的人不妨晃過來吃吃看吧!


【墾丁暴肥三日吃吃吃之旅】

第一天
早上10點多用完早餐後,悠哉地從台中出發=>下午2點吃中餐:海鴻飯店 萬巒豬腳=> 墾丁民宿:戀戀沙堡 Check In=> 船帆石玩水去=> 回民宿沖澡=> 晚餐:Mambo 曼波泰式料理=> 墾丁街閒晃=> 宵夜:一品滷味+海尼根

第二天
戀戀沙堡民宿早餐=> 民宿休息閒聊天=> 戀戀沙堡 Check Out=> 後壁湖漁港吃中餐:輝哥生魚片=> 鵝鑾鼻公園=> 墾丁民宿:優聖美地渡假村 Check In=> 下午茶:小杜包子=> 龍磐草原=> 民宿超豐盛晚餐=> 墾丁街閒晃買名產=> 宵夜:一品滷味+海尼根

第三天
優聖美地民宿早餐=> 民宿繼續悠哉閒聊=> 優聖美地 Check Out=> 貓鼻頭公園=> 墾丁中餐:照利餐廳=> 下午茶:潮洲燒冷冰 =>趕路回家去

【延伸閱讀】

潮州燒冷冰- Jeff放照片的地方
amarylliss。艾瑪[隨處走走] - [美饌] 屏東。潮州正老店燒冷冰
[屏東]潮州燒冷冰(娜娜隱藏章)&潮州旗魚黑輪-就是愛趴趴照

【商家資訊】

潮洲燒冷冰
電話:08-7892202
地址:屏東縣潮州鎮新生路149號(健銘藥局)
營業時間:09:00~23:00

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  • catyku
  • 又到了吃冰的季節了....
    怎麼會連連發文呢?不熱了嘛?
  • 沒辦法,實在累積了太多的食記跟遊記沒發
    來趕一下進度^^

    jesse0218 replied in 2011/07/28 09:24

  • 『攝計師』MR.羅
  • 阿倫冰店=該不會是莉莉阿倫開的店?
  • 你們兩個不要一早就偷搞笑啦你們~~~

    jesse0218 replied in 2011/07/28 10:05

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