在宜蘭的第二天中餐,決定來「北門口蒜味肉羹」,享受傳說中的濃濃蒜香肉羹!說到北門口蒜味肉羹,成立於民國五十五年的它,經營至今也有將近50年的時光,據說因為在肉羹裡加入大量蒜末,讓北門口的肉羹擁有獨特迷人的蒜香,而我本人不但喜歡肉羹,又超愛蒜香的,當然不能錯過,列入宜蘭必吃美食名單囉~~~

 

 

即使是平日中午,北門蒜味肉羹店前還是有一小段的排隊人潮,排到門前時,發現辛苦的阿嬤正用手工捏製肉羹中~~~

 

營業時間是早上9點到晚上7點,週二固定店休,遇國定假日順延一日,要去的人注意囉~~~

 

店裡空間不大,座位滿少的,約可容納14~18人左右,難怪內用得排隊呀~~

 

菜單如下,主賣肉羹之外,還有麵、粿仔條、米粉可選擇,而份量除了正常的,也提供有蓋巧吃法、拼爽吃法、粗飽吃法,價位在45~70元之間。

 

我跟VC決定分別點正常份量跟蓋巧吃法來比較看看,結果如下圖所示(圖左為蓋巧吃法;圖右為正常)~

 

先來吃一下「蓋巧吃法」的肉羹麵,一碗55元。

 

主角肉羹口感滿嫩的,有好吃,一碗裡頭給的肉羹還不少^^而湯頭真的是超濃郁蒜味耶,其實細細品嚐,湯頭是清甜的,勾芡後再灑入大量蒜末,讓湯頭變成濃蒜香微帶點蒜嗆辣的味道,還不錯喔~~~

 

麵條就一般黃麵,煮的稍嫌軟一點,搭上濃蒜香肉羹就不錯吃^^

 

正常份量的肉羹粿仔條,一碗45元。一樣的肉羹跟湯頭就不重覆說明了,粿仔條吃起來微Q,但也是偏軟一點的那種口感,配著肉羹一起味道不錯~~

整體來說,第一次吃到蒜味這麼重的肉羹,真的還滿特別的,是好吃的,但硬要比的話,我個人還是比較偏好香菇肉羹,像是台中火車後站跟第一廣場附近都有的台中正老牌香菇肉羹麵,嘿嘿……

 

【消費資訊】

消費時間:2013年5月
平均消費:一人約50元




【商家資訊】

北門蒜味肉羹

電話:03-932-4293
地址:宜蘭市舊城北路141號
營業時間:早上9:00 ~ 晚上19:00
週二為公休日,如遇國定假日順延一日
營業時間:09:00-24:00,週日到18:00


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留言列表 (4)

發表留言
  • 蝦蝦
  • 非常有名的店~~~
  • 對呀~宜蘭有名的小吃老店^^

    涼子 於 2013/07/15 15:30 回覆

  • 霸子
  • 50年的老店阿
    果真有魅力之處
    比較少吃那種肉羹裡還有加蒜的
    不知道會不會很衝突呢 亨亨
  • 其實不會衝突,還不錯喔
    適合喜歡蒜味的人^__^

    涼子 於 2013/07/15 15:31 回覆

  • KE
  • 老k吃過一次覺得很好吃
    蒜味雖然非常重但卻很順口
    可能老k愛吃大蒜吧
  • 哈哈…說的中肯^^

    涼子 於 2013/07/15 15:33 回覆

  • 小米
  • 我上次去經過這家好多人排隊喔
    看你拍的好像好好吃,下次來試試看 ^^
  • 呵呵…推薦喜歡蒜味的囉~~^^

    涼子 於 2013/07/16 14:04 回覆