前一陣子跟老姐她們剛好到廣三SOGO附近辦事,處理完的時候都已經是晚上9點半,飢腸轆轆的開始找美食,忽然想起佩蓉介紹的大海拉麵就在廣三SOGO附近,立刻電話問大海拉麵關門了沒,對方的回答是:9點40分是最後點餐時間喔!只好立刻急駛過去,到達時間9點37分,一拿到菜單立刻隨性的點了4碗麵,呼~~~還好有趕上呀(汗)

 

 

店面不大,廁所在二樓,約可容納35~40人。

 

大海拉麵菜單如下,很貼心的湯頭濃度跟麵條硬度都可以選擇,這次因為點餐時間太短,我們都選普通的濃度,結果喜歡日本風味的我們,都覺得味道其實要濃的會更好吃> <"

 

桌上附有芝麻、辣粉、七味粉可以增添風味。

 

VC跟TC都選了豚骨拉麵(普湯),一碗130元。喝起來有豚骨的香濃,但是調整過的台灣湯鹹度,對於喜歡日本風味拉麵的我們,稍嫌淡了點,重口味的人要記得選濃湯喔!

 

TC選的是(普麵),麵條還滿細的,吃的出微硬的麵心,是我喜歡的硬度,好吃。

 

VC選的是(軟麵),這個就吃不出麵心硬度了,對我來說果然偏軟。

 

叉燒只有給一片,而且滿薄的,不過燉的很嫩,不錯吃。

 

我的半熟蛋拉麵(普湯.普麵),一碗160元。

 

應該就是加了半熟蛋的豚骨拉麵,因為麵條跟叉燒是一樣的,湯頭我覺得也有九成九的相似度,就不贅述。來說說這顆半熟蛋吧!蛋白本身味道不重,有Q,蛋黃則是濃郁好吃^^

 

老姐的地獄拉麵(普湯.粗麵),一碗150元。另加煮玉子1顆30元。帥氣的老姐叫了大辣,她自己吃起來覺得是中辣的程度,但對於最近比較少吃辣的我來說,真的有辣到!所以我很沒用的,除了辣,吃不太到其他味道><"

 

第一碗上桌的就是老姐這碗,當時我們還想麵條是不是有做錯,怎麼一點都不粗,不過跟我們的普麵一比,還真的有略粗一些,吃起來更有嚼勁,還不錯。

 

最後放上大海拉麵的營業時間,只有假日下午有營業,不要跑錯囉~

 

只剩不到半小時的時間吃麵,我們真的是一吃完就被趕出來了,外頭招牌的燈都關了呀!

 

整體來說,大海拉麵的表現都不錯:湯頭有豚骨香;麵條是細麵有Q;叉燒很嫩但只有一塊,想吃多點要選叉燒拉麵。不過這次我們點餐時間過短,都選了普通的濃度,一直覺得太淡不夠日式,下次還是要選"濃"湯,略鹹才是拉麵王道呀(誤)^^

 

 

【消費資訊】

消費時間:2013年10月
平均消費:一人約150元

 


【商家資訊】

大海拉麵

電話:04-23289845
地址:台中市西區中美街448號(SOGO後面LV旗艦店右轉)
營業時間:
平日 中午11:00~14:00-晚上17:30~22:00
假日 11:00~22:00(下午無休)

無服務費.沒停車位


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涼子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • piecece
  • 這間皮斯覺得算台中還不錯吃的拉麵店,來吃過兩三次!!
    皮斯都選最濃的~~這樣吃起來才道地呀!!XD
  • 沒錯!沒錯!
    選濃的才是王道呀~

    涼子 於 2013/10/16 15:30 回覆

  • 玫瑰小丸子
  • 大姐那碗對我來說真的是痛不欲生的地獄啊,哈哈哈
  • 哈哈…對現在的我來說
    也是沒辦法進入的世界呀><”

    涼子 於 2013/10/16 15:32 回覆

  • 惡犬女王
  • 女王推

    這家滿有名的耶
    我看到糖心蛋就流口水了
  • 哈哈…我對糖心蛋也是沒有抵抗力^^

    涼子 於 2013/10/16 15:34 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 拉麵真的是要吃濃郁的湯頭才讚啊!
    且麵也不能太軟, 才能吃得出味道~
    那糖心蛋根本就是一定要配在拉麵裡面的啊XDDDDD
    涼子的姐姐吃得好辣喔!
    拉麵我還不敢嘗試那麼火紅的程度呢~
    因為基本上日式拉麵的辣都會有後勁 @@"
  • 一整個說的太好了(鼓掌)
    我姐真的吃好辣
    這次完全見識到她的功力(搖頭)

    涼子 於 2013/10/17 17:35 回覆

  • 王拉拉
  • 拉拉也喜歡濃湯^^
    吃日式拉麵 就是要日式一點才夠味~
  • 沒錯!應該要濃湯才對!

    涼子 於 2013/10/26 16:42 回覆

  • 大海
  • 您好:
    不好意思,台中大海的電話是:04-23289845
    上面的手機是私人電話,想請您幫忙修改一下電話聯絡資訊
    謝謝您!
  • 已經改好囉^^

    涼子 於 2016/06/27 14:47 回覆