酷麥克那兒得知,來自日本的伊勢路豬排,到10月17日為止有開幕慶的七折優惠,硬是在最後一天衝去吃七折豬排,沒想到後來伊勢路在18日~20日又推五折的限定豬排,= =這開幕優惠還真讓人摸不透呀> <"

位在文心路二段的伊勢路豬排,隔壁的隔壁就是老乾杯燒肉,沒記錯的話,伊勢路原址應該是屈臣氏。外觀頗日式的,右邊入口處小隱密,一開始還稍微找了一下^^

 

門前的模型,看起來就讓人食指大動呀!

 

一入內的轉角,是櫃台收銀的地方。

 

店中央的座位,以茅草屋頂與日式掛簾,佈置挺有味道的。

 

一旁的座位則是以淺綠色沙發與木質感桌子組成,日式居家的風格。

 

先來看一下菜單吧!豬排主要有里脊肉跟腰內肉兩種,另外還有炸蝦、雞排、可樂餅,以及不同主食搭配的組合餐。價位上感覺跟勝博殿快差不多,不過有提供一些看起來比較平價的套餐。

 

店內提供的熱茶,是加了抹茶粉的熱抹茶,不過滿淡的,淡到我一開始沒發現是抹茶,是喝快完的時候,吃到抹茶粉末才發現的。

 

店員點餐很酷的是用iPod touch,這套APP有做店內系統的串連,所以廚房會自動接收點餐訊息,結帳時也不用拿菜單,店員就可以直接結帳!

 

VC點的定食有包含腰內豬排,所附的沾醬如下:

 

先用木頭磨棒,將芝麻磨出香氣~

 

再把店內特製的豬排醬,倒入磨好的芝麻末裡就完成了^^

 

可能開幕活動的原因,生意很好,送餐速度也頗慢的,在芝麻磨好後,等了一陣子,才終於看到餐點的身影~

伊勢路招牌定食,一份280元。餐點包含有:白飯、醃漬小菜、主餐、味噌湯與炸蝦沾醬,主餐是兩塊腰內豬排與兩個炸蝦!跟勝博殿一樣,高麗菜絲、味噌湯、白飯都是可以無限續的。

 

白飯溼度適中,帶些黏Q有好吃。

 

嗯…就感覺是7-11國民便當會有的小菜。

 

味噌湯是偏鹹的日式口味,裡頭有一點海帶跟豆腐,不錯喝,但續湯的時候,就完全沒料了。

 

高麗菜絲有兩種淋醬:左邊的醬吃起來較香,帶點酸味;右邊則是典型的和風醬,不過酸味更重,都很配高麗菜絲。

 

沾炸蝦用的塔塔醬。

 

先來塊炸蝦吧!外皮炸的有酥,不過略厚了一點,蝦肉有新鮮,搭配塔塔醬,酸甜提味,好吃。

 

豬排外皮有炸酥,但我個人還是偏好勝博殿那種較明顯的酥香度,腰內肉吃起來較有肉汁,搭配豬排醬還不錯吃。

 

我的蔥花蘿蔔泥里脊豬排定食,一份350元。可能因為剛開幕,忙中有錯,我的定食裡竟然忘記附豬排淋醬,而且我一開始完全沒發現這件事。

 

這檸檬…是片狀的耶!我有試著擠了一下,但擠不太出汁來,還是它只是裝飾用的嗎?!(驚)

 

很開心的夾了豬排,一入口就發現大事不妙,首先是豬騷味明顯,蘿蔔泥很生,豬肉口感有點乾,勉強吃完這口,開始思考哪裡不對勁~想了幾秒後才發現,對啦!這種清爽風的豬排,應該要有淋醬才對呀!

 

跟服務人員反應後,終於送來我的淋醬= =

 

把醬淋到豬排裡,整個味道好多了,但隱藏不住的還是明顯豬味,我後來反而改沾VC的日式豬排醬,因為味道較重,可以稍微蓋掉一點豬味,而且我吃到最後一塊豬排時,竟然完全是肥肉,只好放棄吃它了。

 

從座位裡可以看到半開放的廚房。

整體來說,伊勢路的豬排是不錯吃,但是精緻度我覺得還是勝博殿勝出,算是跟品田差不多,但品田又比伊勢路有特色、品質表現也較規矩。

而這次吃的炸蝦跟炸腰內豬排都還不錯,但是我的里脊豬味太重,表現不ok,不過我也有看到別人吃里脊豬排覺得味道不錯,應該是品質掌握度還不夠。嗯……這個價位要經營的話,還需要多些努力。加油吧!

 

【消費資訊】

消費時間:2013年10月
平均消費:原價一人315元,開幕折扣後一人約220元。

 

 

【商家資訊】


伊勢路豬排

電話:04-2254-3515
地址:台中市西屯區文心路二段215號
營業時間:中午11:30 - 晚上22:00


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留言列表 (5)

發表留言
  • 宅青
  • 所以結論是趁有打折優惠吃過就好??....XDDD
  • 嗯…我覺得原價的話
    比較沒那麼值得XD

    涼子 於 2013/10/22 10:45 回覆

  • coolmac
  • 好慘@@
    我吃得時候都沒人
    所以一切都還蠻正常的XD
  • 可能人一多,品質就顧不到了> <"

    涼子 於 2013/10/22 10:45 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 炸豬排如果遇到品質不穩定的真的會很嘔呢~
    尤其豬味重又加上還有一大塊的肥肉
    真的感覺花了錢沒有好好的享受~ @@"
  • 沒錯!就是這種心情
    吃完回去有點小空虛呀> <"

    涼子 於 2013/10/24 12:00 回覆

  • 爛泥迪爾
  • 撇開你說的不穩定
    其實他裝潢真的是蠻美的
  • 呵呵…滿日式的裝潢^^

    涼子 於 2013/10/28 21:24 回覆

  • 傻P
  • 恩~

    餐飲業者確實要顧及好品質提供給顧客~
  • 嗯嗯…希望他們多多加油囉~

    涼子 於 2013/10/31 09:28 回覆