位於華美街的「Demi House 日式洋食館」,主打濃濃日本風味的日式漢堡排料理,算是我很少吃到的料理之一,第一次看到就滿吸引我的,立刻放進美食口袋,後來剛好VC他們要幫查德慶生,就決定來試試Demi House的日式漢堡排風味。

(ps.下圖又是我們吃到人家關店,所以店招牌的燈被關了><")

 

 Demi House 日式洋食館有一個小戶外座位區,約可容納10人。

 

不過這種帶寒意的天氣,當然還是坐室內最舒服啦~

 

店內裝潢以白與木頭色為主,滿有溫馨家庭風的小店feel~

 

座位兩旁貼心擺有可以放包包的籃子。

 

桌上調味料是簡單的胡椒粉與辣油。

 

Demi House除了漢堡排,還有一些很適合下酒的單點菜色。

 

菜單裡的主餐可以選擇:加價60元升級A套餐;加價120元升級B套餐。AB兩種套餐的差別在於,B比A多了「今日湯」和「手工烤布丁」,因為這次大家都想吃手工烤布丁,所以有加價升級的都選了B套餐。

 

以下一樣先介紹主餐的部分,其他的單點、沙拉與季節商品,就放到文末供大家參考呦~

主打的漢堡排料理有三揰:特製漢堡排(牛肉+豬肉)、豆腐漢堡排(豬肉+豆腐)、豬肉漢堡排,一份都是220元(不用另加一成服務費)。點餐時,選好漢堡排種類後,要接著選醬汁(紅酒牛肉、和風味噌、咖哩、番茄蔬菜),再選是否加料。

 

咖哩/ 茄醬的飯類,價位在160~240元。

 

蛋包飯類的則在200~270元之間。

 

B附餐飲料柳橙汁,除了120元的套餐加價之外,還需另加10元。嗯…酸酸甜甜不錯喝,但應該不是鮮果汁,有點小失望。

 

B附餐小沙拉,配料滿簡單的,醬料微酸,走清爽開胃路線。

 

B附餐今日湯,今天是玉米濃湯,還不錯喝有順口,如果可以帶點奶香就更好了> <"

 

我的特製漢堡排(牛肉+豬肉)蕃茄蔬菜醬,一份220元。蕃茄蔬菜醬的味道比較清淡些,微微的酸甜提味,還不錯,只是不適合重口味的人。

 

漢堡肉本身吃起來滿多汁的耶!口感細緻,進入嘴中不用太用力咀嚼,慢慢品嚐與肉汁混合的口感,雖然調味仍是清淡了些,但還不錯吃呦~

 

Demi House有一點不太貼心,就是漢堡排沒附白飯,所以選滿堡排的人要再另點白飯才行。白飯(並盛),一份20元。米粒煮的滿Q的,口感還不錯。

 

VC的炸豬排咖哩飯,一份200元。咖哩味道還不錯,有香,只不過我還是喜歡更濃郁一點類型的咖哩。

 

炸豬排外皮很酥,裡頭的豬肉還保有肉汁,只有少許幾塊吃起來肉質小乾,其他大部分都還不錯吃。

 

B附餐手工烤布丁,這道最受大家好評 ,焦糖薄脆甜帶點焦香,布丁則是吃的出奶香,整個搭配在一起甜而不膩口,好吃^^

 

六個人的手工烤布丁,搭配桌上的花盆栽擺飾,想不到滿合的耶,哈~ 

 

以下是其他人的餐點,沒吃到就沒辦法形容了,供參考~

炸豬排咖哩蛋包飯,一份230元。

 

特製漢堡排,一份220元。

 

豆腐漢堡排(豬肉+豆腐),一份220元。

 

其他的菜單有興趣的可以看看。

季節性菜單。

 

沙拉類。

 

兒童套餐與單點。

 

下酒菜與酒的品項。

 

整體來說,Demi House的餐點都還不錯吃,但不到令人驚豔,漢堡排多汁細緻的口感很吸引人,可是調味我覺得清淡了些,不夠香,是小可惜的地方。另外,以漢堡排的價位來說,真的偏貴了些,不夠親民呀~

 

 

【消費資訊】

消費時間:2014年1月
此次用餐消費:一人約350元

 


【商家資訊】

Demi House日式洋食屋

電話:04-2326-1881
地址:台中市西區華美街334號
營業時間:中午11:30~15:00;晚上17:30~22:00
公休日:週一公休
官方FB粉絲團:https://www.facebook.com/DemiHouseyoushoku

 


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涼子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • tina
  • 漢堡看起來很厚實呢~
    我想我會選擇豆腐漢堡試試呢!
    最後用愛心圍住花~還真可愛
    推推
  • 豆腐漢堡我也想試說
    那天應該要跟朋友試吃一口的XD

    涼子 於 2014/03/13 12:54 回覆

  • piecece
  • 真的是電視上看到的日式漢堡耶~
    看起來好像不錯:)
  • 還不錯吃
    只是沒有我想像中的濃郁
    有機會可以試試^^

    涼子 於 2014/03/13 12:55 回覆