最近天氣雖然有回溫,但這種冷度還是讓人很想冬眠、整個懶得動(VC:你什麼天氣都懶得動吧!)

所以最近就常偷懶沒開火外食,嘿嘿…上禮拜某個陰雨綿綿的日子,騎著車逛到小吃比較多的北平路,想說找間沒吃過的試試,剛好就看到這個新開不久的韓國兄弟韓國料理,老闆是韓國人,看到你駐足觀看放罝門口的韓式料理菜單時,還會很親切出來招呼介紹,加上2月5日前打卡用餐有85折優惠,就決定殺進去吃看看~

韓式料理 台中 韓國兄弟 - 涼子是也 blog

 

韓國兄弟的位置就在徐家莊旁邊,外觀看起來頗有韓國風的,門口可停幾台機車,汽車的話就要另找位置停了。

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走進去餐廳內部的走廊旁邊還有掛著韓文的字畫。

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整個餐廳總共兩個樓層,一樓的座位較少,總共約可容納40~60人左右。

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韓國兄弟的菜單如下,主要分成單點、加點、飲料、酒品四大類,價位在10~250元之間(不用另加服務費),每人低消100元,用餐限時90分鐘。

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另外也有提供有食物圖片的菜單可以參考。

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老闆在韓國有經營過10年的餐廳經驗,而且還跟大長今的指導老師修業過喔,看起來應該還不錯。

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免費自取的玉米茶,這個味道滿淡的。

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桌上附有石鍋拌飯可用的韓式辣醬跟醬油,不過這次完全沒點石鍋拌飯,沒用到。

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每份套餐都會附三菜小菜、一碗飯跟一碗湯(不能續orz)。

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三樣小菜都有入味,表現比較亮眼的還是韓式必備泡菜,酸度不重,有辣,味道還不錯。

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白飯的部分,我覺得米粒有稍稍偏硬一點,不過整體還ok。

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這個,就常見的海帶芽湯。

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VC的主餐選了大長今烤豬肉,一份200元。肉熟度烤的剛好,不會太焦或太生,吃起來有嚼勁,本身調味鹹中帶點微甜的味噌路線,微有焦香,還滿好吃的耶。

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我的豆腐鍋,一份180元。這裡頭的料不多,主要就豆腐跟兩隻蝦子,其他的金針菇跟蛤蜊都少少的,另外附一顆蛋。

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豆腐鍋的湯頭喝起來真的有辣勁,因為辣度不能調,所以不吃辣的不適合。蝦肉的部分有比一般火鍋的附蝦大隻一點,不過VC說吃起來沒有差很多。

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海鮮煎餅,一份160元。這海鮮煎餅的餅皮跟一般常吃到的不太一樣,不是焦脆路線,而是以前常在台南吃到的那種粉漿蛋餅皮,加蛋之後,真的有點吃蛋餅的feel,不過不同的是,裡頭還是有大蔥跟花枝、蝦仁啦!

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整體來說,這次在韓國兄弟吃到的料理,表現最好的應該是大長今烤肉,香又有嚼勁;而豆腐鍋的湯頭偏辣料少,稍微比較空虛;價位來說,平均一人消費大概就一百多~二百多,趁著2/5前打卡用餐有85折,是可以來吃看看,下次想試試春川辣炒雞XD

 

【消費資訊】

用餐時間:2016年1月
此次用餐每人平均消費:一人約230元。

 

 
【商家資訊】

韓國兄弟

電話 : (04)2234-5078
地址 : 台中市北屯區北平路三段133號
營業時間 : 中午11:00 - 15:00;晚上17:00 - 21:00 
官方網站:http://koreabrothers.com/
官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/KoreaBrothers/


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涼子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 王欣雅
  • 去吃了
    滿失望的
  • 是喔!!該不會品質變差了orz

    涼子 於 2016/06/05 22:33 回覆