好久沒跟飯咖們聊八卦了一整個有想念,這次大家約吃飯的時候,我開始查找口袋名單,熊熊想起這間在廣三SOGO附近的昨日花卷,從一開幕我就想來吃,獨特的花卷料理看起來精緻好吃,還滿吸引我的,也不知道為什麼默默的被略過這麼久,趁著聚餐立馬把昨日花卷丟出來,約著平日晚上就來昨日花卷品嚐美食啦~

昨日花卷 廣三SOGO 台中 餐廳 - 涼子是也 blog

 

 

 

昨日花卷餐廳裝潢也滿有味道的,左邊一排吊燈是鳥籠造型,雖然有氣氛特色但昏黃的燈光實在不太好拍照,所以這次照片顏色處理的不太好,還請大家見諒呀> <"(對了,它們家的嬰兒座椅長的好有特色,很少見說,畢竟現在大部分的餐廳都Ikea牌了XD)

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餐廳中間還有貼心設置洗手檯。嗯嗯……飯前洗手是好習慣(點頭貌)

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結帳櫃檯很可愛的是房屋造型,從這邊可以看到半開放式的廚房。

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餐廳內的座椅裝潢跟燈具都很有個性,跟昨日花卷的料理一樣,都有自己的特色在。

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很喜歡這片牆的設計,真的可以感受到金魚悠游的自然動感。

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昨日花卷的菜單我直接放到文章最後供大家參考,有需要的請往下滑或是看官方粉絲頁的資料XD(對了!昨日花卷的餐點可選擇加價139+10%元升級A套餐,或是89+10%元升級B套餐。主要差別在於B套餐沒有小前菜,可折抵的飲料甜點金額不同而已。)

 

一開始送上的菊花枸杞老紅茶,茶香還不錯,淡淡的,很順口。

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附餐湯品,今天是海帶湯,調味不會過淡,不錯喝。

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這兩杯是友人的附餐飲料特調咖啡,B餐加價10元;單點黃花紅茶,一杯50+10%元。據說就…一般,還ok。

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我的附餐飲料抹茶歐蕾,A餐加價40元。喝起來奶香比抹茶味重,偏甜還ok。

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小前菜,味道有點像豆皮去製作的蝦卵沙拉壽司,微帶一點點烤過的香氣,還滿好吃的。

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翻蒜炸透抽,一份160+10%元。透抽炸的滿酥的,蒜香很濃郁,趁熱吃還不錯。

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水牛城辣翅,一份120+10%元。這個我沒吃到,就無法口述味道囉~

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我的秘滷凍牛肉,一份260+10%元。招牌花卷有兩種吃法:一種是直接吃,一種則是用花卷餅將碗裡的料包裹起來吃。秘滷凍牛肉這份裡頭除了有燉到軟嫩的牛腱肉之外,還有口感微酥帶彈性的天婦羅、調味好的馬鈴薯泥、香Q紫米飯跟加了凱薩醬的生菜沙拉。這幾道菜分別直接吃都很不錯,我喜歡昨日花卷的調味方式,淡淡提香而不會讓人覺得過於重口味,還滿順口的。

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花卷類的主餐本身會附一份花卷餅,但如果想分食多吃一個的話,可以加價30+10%元再加一份。我跟VC兩個人都想吃花卷,所以有加點一份。

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第二種包著吃的方式,就是將餅皮攤開抹上味噌醬,把各種食材都放一些在上頭,最後淋上特調醬汁再捲起來就可以開動了。

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花卷的餅皮屬於軟Q的路線、帶嚼勁,每個看起來各自獨立的食材這樣子一同入口,想不到這麼合拍,還滿好吃的耶!感覺是種中西日跟印度混搭的獨特異國風味,滿有特色的,味噌醬在這邊的提味效果也滿不賴的。

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嘉的彩鹽松阪豬,一份290+10%元。這個我有吃到松阪豬,本身沒有過多調味,完全是脆彈肉質的原味路線,還不錯。

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VC的千剮牛肉,一份280+10%元。使用台灣的寬板麵條,加上義式料理處理手法,吃起來是帶蒜香的調味,香氣還不錯,牛肉嫩而有嚼勁,這道也不賴。

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德的叫化子雞,一份290+10%元。這道剛上桌真的完全不起眼,等外包裝的紙一打開來,立刻可以聞到它的獨特香氣,我有嚐到一口,調味跟香味都很棒耶!是今日大家的最愛,哈~

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我的附餐甜點風味天使蛋糕,嗯…口感滿綿的,上頭淋著草莓醬,還ok。

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嘉的附餐甜點小醜冰淇淋,這個我有吃到一口,微帶點酒香,還滿好吃的。

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德的附餐甜點奶酪,這個沒吃到就不口述味道囉~

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最後,昨日花卷的菜單就放這邊,有需要的可以參考一下喔~

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整體來說,昨日花卷的料理都還滿有特色的,感覺混搭了很多不同國家的料理風格,果然是跨界好食,這次吃到的餐點表現也都不錯,只是飲料比較普通一些,會讓人想再訪來試試其他料理,有到廣三SOGO附近的人可以參考看看。

 

 

【消費資訊】
 
消費時間:2016年5月
平均每人消費金額:約400元
 
 
【商家資訊】

昨日花卷跨界好食

 

電話:04-2326-6984
地址:台中市西區忠誠街91號
營業時間:星期一~五 中午11:00~14:30;晚上17:00~22:00
星期六、日 中午11:00~晚上22:00
官方FB粉絲頁:https://www.facebook.com/offeroh/

 

 

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涼子是也

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留言列表 (1)

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  • MingKai
  • 個人覺得太油膩,味道太重! 服務怠慢,要求結帳的速度倒挺快~~