壹碗屋烏龍麵是在北平路的麵食小吃餐廳,主打烏龍麵QQ的模樣看起來很吸引人,加上價位不貴,一個人用餐下來平均在一百~二百元之間,所以壹碗屋生意一直都很好。這天剛好要到北平路附近辦事情,才在煩惱晚餐要吃什麼,就讓我想到口袋名單中的壹碗屋!拉著VC就過來吃囉~

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壹碗屋的店面不大間,小小的,可容納的人數不多,沒有收服務費,所以點餐、取餐跟完食後還餐盤都要自己來喔!

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廚房採半開放式,所以煮麵過程都是可以看得到滴。

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來看看壹碗屋的菜單吧!這邊就有標示「自助用餐流程」,所以一切請大家記得就自己來吧。

烏龍麵分成湯麵、醬拌麵跟冷沾麵三種,不想吃麵也有丼飯可以選擇,主餐價位在88~138元之間。

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小菜在櫃台,拿菜單去結帳的時候可以直接跟店員點。

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拿餐具的地方有擺放免費小菜跟冰涼烏龍茶,想吃要喝的自己來。

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自取冰烏龍茶,茶味淡淡的,冰冰的很解渴。

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自取招待小菜豆干,這個小菜吃完後會更換,我們來的時候是豆干,走的時候已經換成豆芽菜了!

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涼拌過貓,一份40元。這個過貓菜拌的醬是胡麻醬,吃起來滿香的,很清爽。

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豚骨叉燒烏龍湯麵,正常的98元。烏龍麵滿有嚼勁的,不過沒想像中的Q,口感還算不錯。豚骨湯頭有淡淡大骨香,調味我覺得滿剛好的,很順口有好喝,對某些人來說可能稍淡一些。

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叉燒調味也不會太重,口感有嫩度但不會太軟,保有嚼勁,味道還不錯。

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牛肉炙燒醬拌麵,加大的138元。我跟VC都很喜歡這個拌麵的醬汁,有點像壽喜燒,甜甜的很順口,拌烏龍麵超適合的,雖然我們點了加大,還是很快一下子就吃完了

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上頭的牛肉味道也不錯,只是口感稍微偏硬了點,有些小可惜。

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附湯海帶芽湯,偏淡微帶清甜的路線。

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吃完以後別忘了自己將餐盤送回去喔!

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整體來說,這次在壹碗屋吃到的料理,我覺得表現都不錯說,滿順口的,而且價位不貴,會讓人想再訪,下次來試試冷沾烏龍麵好了

 

 

 

 

【消費資訊】
 
用餐時間:2016年9月
此次每人平均消費:一人138元。
 
 
 
【商家資訊】

壹碗屋烏龍麵

電話:04-2299-3927
地址:台中市北區北平路二段95號
營業時間:中午11:30–14:00, 晚上17:00–21:00
壹碗屋FB粉絲頁:https://www.facebook.com/IchiWanYa/

 

 

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涼子是也

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