与玥樓頂級粵菜餐廳是星野集團所開設的高檔粵菜餐廳,位置就在公益路二段,餐廳外觀以樹林圍繞,從外觀看就滿有質感的,不過与玥樓的價位同樣是貴桑桑,不是說去就去的高級餐廳!前一陣子朋友請吃飯,竟然選了与玥樓這間高價位餐廳,完全大手筆,真是不好意思,下次一定要再讓我請回來呦🤗

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与玥樓本身就有自己的專屬停車場,開車過來滿方便的。

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走往餐廳進去的入口小徑,會經過兩旁樹林,可以放鬆心情欣賞這一小段淡淡的清幽景色。

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餐廳外觀以落地窗作為牆面,讓光線可以透入室內,白天還滿明亮的。

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入口處。推開厚實木門就會看到接待人員了。

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餐廳座位以十人圓桌為主,菜色也比較適合多人合菜。

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除了外圍的明亮座位,裡頭則是垂吊的點點燈光,挑高空間還滿舒適的。

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出現了,招牌的脆皮烤鴨!外觀看起來就很可口啊~

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直接來看一下我們點了什麼吧!与玥樓菜單的頁數不少,所以我直接放到文末供大家參考喔!

先上桌的菊花茶,茶資一人50+10%元。淡淡的菊花香氣,喝起來微甘順口很解膩。

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黃橋燒餅,一份128+10%元。這個味道還不錯,吃起來沒有想像中的油膩感,不過,外皮感覺上稍厚了點。

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果木窯烤片皮鴨/二吃,一隻1880+10%元。晶亮的烤鴨外皮看起來就很美味,只見帥氣廚師以熟練的動作,手起刀落,不一會兒功夫,烤鴨外皮就工整的排列在旁邊的盤子裡。

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廚師刀工不錯,切下來的部分以薄薄的脆皮為主,大部分肉都被留住,每片大小也不會落差太大。

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將餅皮攤開,放入烤鴨皮、蔥、小黃瓜,淋上微甜的醬料就可以開吃了!烤鴨脆皮真的超酥的,一咬就立刻脆開,咀嚼中還有豐富油脂,好吃耶!

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至於剛剛切剩的烤鴨肉與鴨骨,就被拿來燉鴨肉粥啦!這道粥品湯頭的鴨肉香氣有喝出來,滿順口的,而且一鍋不小鍋,怕吃不飽的很適合選這個。

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蘿蔔糕(XO醬),一份180+10%元。表皮煎得微脆,沾特製的XO醬還不錯吃。

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星洲咖喱蝦煲,一份880+10%元。這道還附上小饅頭可以搭配著吃。咖哩醬汁很濃郁,要配飯也超適合,不過裡頭蝦肉我沒吃到,不知道肉質如何!

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蛋白窯柱蟹肉炒飯,一份480+10%元。炒飯很香,還滿好吃的,只是價位有點驚人就是了XD

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清炒蘆筍,這個價位菜單上沒有就忘了價錢orz 

蘆筍口感有脆,調味較淡,好吃,完全沒有可怕的粗纖維來影響口感。

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金銀滿屋,一份128+10%元。這個的外皮看起來是芝麻球,結果一咬開金黃濃郁的內餡立刻流出,原來內餡竟然是流沙包的內餡,這個好吃耶!我滿喜歡的。

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整體來說,這次在与玥樓吃到的料理都還不錯,尤其是脆皮烤鴨兩吃好吃,只是与玥樓價位真的不便宜,要去的最好先做一下功課,免得不小心點不好就荷包大失血啊~

 

与玥樓菜單被我放到文末,有需要的記得往下滑喔!

 

 

 

 

【消費資訊】
 
用餐時間:2016年9月
每人平均消費:一人600~1200元
 
 
 
【商家資訊】

与玥樓頂級粵菜餐廳

電話:04-2382-9128
地址:台中市南屯區公益路二段783號
營業時間:中午 11:30–15:00,晚上 17:30–22:00

与玥樓官方網站:http://www.yuyuelou.com.tw/index.php
与玥樓官方FB粉絲頁

 

【与玥樓菜單】

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