涼子是也

花蓮第二天住宿的夢田信箱就在自強夜市附近不遠，所以晚上我們開車來到自強夜市，打算外帶些有名的小吃回去。聽阿成師說，花蓮自強夜市必吃的小吃有兩家，一間是第一家烤肉，另一間是蔣家花蓮式官財板，兩間夜市的小攤販，名氣跟人潮都是多到不行的呢！

【自強夜市小吃】第一家烤肉串

其中，不排隊、等待，就買不到的「現烤」第一家烤肉串，當然是我們第一個目標，拿籃子先挑選好要吃的烤肉串，交給老闆估價，取號碼牌後，就可以繼續逛夜市去，等到號再來取貨。

吃完液香扁食與美琪烤玉米之後，我查了查地圖，發現自由街就位在信義街附近，兩邊走路約7分鐘，決定就直接用走的過去吃海埔蚵仔煎與楊子萱招牌愛玉，一方面順便運動一下，另一方面免得又得再找停車位。

【花蓮小吃】海埔蚵仔煎

在自由街這個小巷內，其實到了晚上滿靜的，大部分的店都關了，就剩「海埔蚵仔煎」跟「楊子萱招牌愛玉」這兩間店燈還亮著，而擁擠的人潮也是衝著海埔蚵仔煎而來的，剛到時還需要排隊呢！

第三天，花蓮假期即將結束，顧慮到從花蓮回來的隔天還得上班去，花蓮到台中也算是漫漫長路，所以最後一天，我打算不排任何行程，另外，擔心下過雨的中橫公路會變得較危險，決定改往北走接雪山隧道回去，於是打算先走蘇花公路到蘇澳吃新鮮海鮮兼休息，再繼續趕路回家。

夢田信箱的老闆說：「自從雪山通路了以後，蘇澳很多海產店開始會亂喊價，想到蘇澳漁港吃海鮮，最好要查一下口碑好的！」還大方借我們電腦使用，感恩啦！在網路上小查了一下，發現蘇澳的富美活海鮮，人氣似乎相當高，那就選定它囉。

成立於民國55年的富美活海鮮，就在新漁會大樓對面，位於北部第一大漁港的南方澳，富美活海鮮自然是品質掛保證，新鮮的啦！

在花蓮的小吃裡，阿成師還推薦兩種不同的玉米類型是必吃的，其中一樣是滷味冰鎮的東知香滷味，另一樣則是純正手工木炭火烤玉米的美琪烤玉米，下面就來一一介紹給大家囉！

【花蓮小吃】東知香滷味專賣店

引用官網的資料：「東知香滷味是在東台灣花蓮知名的滷味大師「蘇冠華」師傅，就堅持採用古法製作的方式，先以上等中藥材將食材浸泡醃漬，再經煙燻入味加滷數時辰，最後再以風乾方式再行冷藏，真正達到最道地的冰鎮手法。」而東知香在花蓮也有不少分店，我跟榮順路到達中華路上的這間「東知香」，打算採買個幾樣回民宿當宵夜吃。

在花蓮除了各式各樣的平價小吃之外，有幾間平價的日式料理也是超人氣，像是魚豐日式料理跟今天要介紹的田村壽司。

位於德安一街巷弄裡的田村壽司不會太難找，在全家對面，我去的時候生意超好，滿座而且排隊中，想吃美食總是要有點耐性的，只好乖乖領號碼牌跟菜單等待去。